Unsere Abendkurse sind Genussabende, die gemeinsam erkocht werden. Hier kochen wir auf mittlerem bis relativ hohem Niveau, vergessen aber nicht, immer wieder mal die richtige Herangehensweise in der Küche zu besprechen. Es gibt viel zu lernen, dies wird dann zusammen erarbeitet.

In unseren Abendkursen lernt man auch, wie man richtige Techniken anwendet – etwas, das oft seltener in einem Rezept vermittelt wird. Deswegen ist es immer vorteilhaft, Stift und Papier mitzunehmen!

Die Menüs werden von den KursleiterInnen erstellt – dabei gehen wir auch auf Markangebot/Saison ein und behalten uns daher kleine Abänderungen vor. Die Rezepte kommen auf Grund dessen im Nachhinein per Mail.

Gutscheine sind ab Ausstellung drei Jahre lang gültig. Übertragung auf andere möglich. Keine Barablöse.