Unsere Wochenendkurse bieten an zwei Tagen die Möglichkeit, intensiver in ein Thema einzutauchen. Diese Themen sind grundsätzlich vielfältig und übergreifend. Die Gerichte sind nicht vorgegeben und entstehen beim gemeinsamen Einkauf am Naschmarkt – daher unbedingt Stift und Papier mitnehmen!

Der Frischeinkauf variiert je nach Kursthema und ist vor Ort zu entrichten: ab circa € 30,– bei „Grundkurs Basiswissen“ oder bis circa € 50,– bei Fisch oder Fleisch. Nur beim Kurs „Haubenkochen“ kann der Preis steigen (je nach Saison und Lebensmittel, wie z. B. Trüffel o. ä.). Hier bei Interesse bitte kurz vor dem Termin anfragen!

Gutscheine sind ab Ausstellung drei Jahre lang gültig. Übertragung auf andere möglich. Keine Barablöse.