MEINE PHILOSOPHIE

GUTSCHEINE SCHENKEN

GUTSCHEINE SCHENKEN

Das Kochatelier seit 2006
Kochkurse in Wien
mit Thomas Hüttl
Kochkurse in Wien
mit Thomas Hüttl
Das Kochatelier seit 2006

Neue Kurstermine für 2024 & 2025 jetzt öffentlich!

Juni 7, 2024

Endlich ist es soweit…

Unsere neue Gastkoch: Javier Vera Alarcón

Mai 15, 2024

Javier ist waschechter Peruaner

Neuer Kurs: Vegan auf Indisch

Juli 26, 2023

Die indische Küche ist der Vorreiter an unglaublich intensiven Geschmäckern und Aromen. Kein…

Neuer Kurs: Die Aromaküche

März 30, 2023

Wir experimentieren und kombinieren die vielfältigsten Aromen internationaler Küchen und schaffen aus Geschmäckern…

Meine Kochkurs – Highlights

Meine Philosophie

Kochen ist wie Musik….Worauf es mir beim Kochen ankommt ist weniger das Rezept an sich, als vielmehr das Verstehen eines Rezeptes. Und es geht mir um echte Aufmerksamkeit und Hingabe beim Kochen, Essen und Trinken. Ich bin der Kulinariker, der Genussmensch der auch gerne kocht 😉

In meinem Kochatelier, einer Mischung aus Kochwerkstatt, Designer-Küche und Ausstellungsraum biete ich mit meinen Gastköchen seit 2006 Abendliche Kochkurse mit kulinarischen Themen…

Meine Kurse

Hüttls Koch Basics: Spargel schälen, dünsten, kochen

Mehr von solchen Videos? Ich habe eine ganze Serie dazu mit den wichtigsten Basics in der Küche, schaut mal in meinem YouTube Kanal rein! 

Partner