Wer kennt’s nicht: Nach dem Feierabend muss noch gekocht werden und am besten abwechslungsreich, gesund und so schnell wie möglich? Es ist machbar – und genau darum geht es in diesem Abendkurs!

Eine gute Alltagsküche muss nicht kompliziert sein: Mit einfachen Handgriffen und einem soliden Grundwissen lässt sich entspannt für die ganze Woche entweder im selben Moment kochen oder sogar “Meal Prep” vorkochen.

Wir zeigen einfache und schnelle Rezepte mit vegetarischem Schwerpunkt, kochen aber auch mit Fisch und Fleisch – allein auch, um zu zeigen, wie man Speisen ganz leicht erweitern kann.