Tapas Con Sol

Der Tapas-Workshop für gesellige Sommerabende zu Hause

Tapas Con Sol

❌ Ereignis abgelaufen
This event expired on 21.08.2026 22:30
🎟 Total tickets sold: 7

Kursort

Kochatelier Wien

Wichtige Informationen

1
Kurszeiten und -dauer

17:00 – 22:30 (Dauer circa 5.5 Stunden)

2
Preis exklusive Frischeinkauf

Circa € 20,- p.P. vor Ort zu bezahlen

3
Schreibsachen sind immer zu empfehlen

Block & Stift gerne mitnehmen!

Beschreibung

Unser Ziel ist, eine Party gut vorbereiten und Gäste ohne Stress bekochen zu können! Kleinigkeiten, wie man sie gerne im Sommer und für Gäste anbietet. Dabei bleiben wir nicht nur im Spanischen oder Südamerikanischen, aber immer aromatisch, gesellig und unkompliziert.

Man kann anschließend fast alles nachkochen, was man in den Kochbüchern so findet, da wir auf die Prinzipien der „Kleinigkeiten“ eingehen.

Und darum geht es in erster Linie: um’s Verstehen! Denn bis auf wenige Ausnahmen ist es eine relativ einfache Küche, wenn man einmal die Zutaten und Methoden kennt.

Mögliche Rezepte:

  • Almendras fritas (gesalzene Mandeln)
  • Pimientos de Padrón mit Pinienkernen & Honig
  • Süßkartoffel mit Rosmarin & Knoblauch
  • Tortilla de patata mit Manchego
  • Sherry-Schalotten
  • Riesengarnelen im Weinteig
  • Croquetas de bacalao mit Zitronendip
  • Safran-Hühnerspießchen
  • Albóndigas mit pimentón de la vera (Rindfleischbällchen mit Räucherpaprika)
  • Pastéis de nata (Blätterteigtörtchen mit Eierfülle)
Kursort
Organized By :  
Kursort

Kochkurs Wien, Schönbrunner Straße 36, Wien, Wien, 1050, Österreich

Kursort
Kursleitung