Die vegane Küche wird oft unterschätzt – dabei kann sie nicht nur gesund und vielseitig sein, sondern auch voller Geschmack. An diesem Abend lernen wir, wie spannend und ausgewogen die pflanzliche Küche ist. Mit allem, was dazugehört: passende Öle, Gewürze, Soja- und Weizenprodukte, Süßungsmittel und vieles mehr.

Auch der gesundheitliche Aspekt kommt nicht zu kurz: Wer tierische Produkte bewusst weglässt, sollte wissen, worauf es ankommt und wie sich dabei Aromen intelligent kombinieren lassen.

Wie immer gibt’s viele Tipps, Rezepte und Gelegenheit zum Nachfragen.